약도라지 효능 / 국산약도라지/ 약도라지성분

도라지와 약도라지는 비슷한 것 같지만

우리가 나물로 먹는 도라지는 보통 1년생이에요

 

약도라지는 3년이상 재배한것을 말해요 크기도 크답니다.

 

약도라지는 인삼향이랑 비슷한 향이 나느데요 

사포닌 성분이 많아서 그런거 같아요

 

국산 약도라지는 잔뿌리가 많은게 특징이에요 대신 손이 좀더 마니 가요

약도라지는 크기도 크고 잔뿌리도 엄청 많아요

국산도라지 특징

1. 뿌리는 2~3로 갈라져 있고 곧은 뿌리들이 많아요

2. 잔뿌리가 많아요 엄청 (잔뿌리가 몸에 더 좋아요~)

3. 흙이 묻어있는 상태 (껍질없는건 중국산일 경우가 많아요)

4. 껍질을 벗겻을때 노르스름하고 단맛이 나요

 

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약도라지 성분

도라지는 기관지에 좋다고 많이 알려져 있어요

약도라지는 알카리성 식품으로 영양분을 고루 가지고 있어요

 

도라지는 저열량이고 탄수화물, 섬유질, 비타민, 단백질, 지방, 무기질등 함유되어있어요

핵심성분은 사포닌이고, 칼륨, 식이섬유, 나이아신등이 함유되어 있어요

사포닌은 인삼만 가지고 있는 고유 성분이라는 인식이 있는데

도라지도 함유하고 있답니다. 

바로 캐서 배송받은 도라지는 껍질도 잘 벗겨져요

도라지효능

약도라지는 기침, 가래, 염증을 삭혀주는 등 기관지에 좋은데요 

나쁜 성분을 배출하는 효능도 가지고 있어요 나트륨도 배출해주구요

혈당 조절과 콜레스테롤 저하 기능도 있답니다. 

 

1. 면연력 증진

아미노산과 사포닌 비타민과 같은 성분들이 다량 함유되어 있어 면역력 증진에 좋답니다.

 

2. 당뇨예방

도라지에 함유된 이눌린이라는 성분은 천연 인슐린이라 불릴만큼 혈당 조절에 큰 도움을 주는데요. 꾸준히 섭취하면 혈당관리에 도움이 될꺼에요 

 

3. 혈관건강

사포닌 성분은 면연력에도 좋지만 콜레스테롤 제거에 효과가 있다해요. 이눌린이란 성분은 노폐물과 독소 배출에 좋다고 하네요

 

4. 빈혈예방 

도라지의 철분 성분은 적혈구 생성을 돕고, 혈액 순환을 도와 빈혈을 예방해줘요

 

5. 기관지 건강

염증이나 가래를 완화시켜주는 효과가 있는 도라지는 차로 끓여 드시면 환절기 호흡기 질환에 도움을 줄 수 있어요

 

전 약도라지로 청과 정과를 만들꺼에요

도라지 부작용

뿌리는 대체로 안전하지만 껍질에는 독성이 강해 깨끗히 세척후 섭취하시는게 좋아요

무엇이든 과하면 좋지 않은거 아시죠~

구토나 설사등 특이 증상이 나타나면 바로 중단하세요