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아몬드는 식이 섬유, 단백질, 건강한 지방이 매우 풍부합니다. 그들은 콜레스테롤과 혈압 수치를 낮추고 식욕을 억제하는 것으로 알려져 있습니다. 그들은 또한 면역력을 높이고 빈혈을 감소시키는 것으로 알려져 있습니다. 그것들은 또한 강력한 산화 방지제로 작용하고 산화 스트레스를 유발하는 신체의 활성산소와 싸우는 비타민 E의 좋은 공급원입니다.
1. 콜레스테롤 감소
아몬드는 최고의 콜레스테롤을 낮추는 음식 중 하나입니다. 그것들은 몸이 콜레스테롤과 담즙산을 흡수하는 것을 방지하는 식물성 스테롤을 포함하고 있으며, 그것들은 또한 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다. 하루에 한 줌의 아몬드는 나쁜 콜레스테롤을 약 10%까지 줄일 수 있습니다.
높은 콜레스테롤은 심장병을 일으킬 수 있기 때문에 여러분의 수치를 낮게 유지하는 것이 중요합니다. 아몬드는 콜레스테롤을 줄이는 데 도움을 주는 섬유질, 단백질, 좋은 지방, 그리고 마그네슘이 높습니다. 그들은 또한 혈유에서 콜레스테롤의 산화를 제한하는 항산화제 역할을 하는 비타민 E를 포함하고 있습니다.
아몬드가 콜레스테롤을 낮출 수 있는 또 다른 방법은 LDL 콜레스테롤 수치를 줄이고 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 것입니다. 그것들은 또한 적절한 혈류를 위해 정맥과 동맥을 열도록 돕는 칼륨의 훌륭한 공급원입니다.
마지막으로, 아몬드는 뉴런들이 효과적으로 발사하고 서로 의사소통하도록 돕는 신경전달물질인 아세틸콜린을 증가시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 아세틸콜린 결핍은 "뇌안개"와 기억 상실과 같은 것들을 일으킬 수 있습니다. 규칙적으로 먹을 때, 아몬드는 아세틸콜린을 증가시키고 여러분의 뇌기능을 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 이것은 특히 알츠하이머병이나 파킨슨병을 앓고 있는 사람들에게 이롭습니다. 그것은 심지어 여러분의 기분을 돕고 여러분이 더 정신을 차리게 해줄 수 있습니다.
2. 혈압을 낮춰줍니다
아몬드는 혈압을 낮추는 데 도움을 주는 비타민 E의 훌륭한 공급원입니다. 비타민 E는 산화 스트레스를 막아주는 항상화 물질로 고혈압과 관련이 있습니다. 아몬드 1온스는 성인의 하루 권장 섭취량의 약 절반인 7mg의 비타민 E를 제공합니다.
아몬드 오일은 콜레스테롤을 낮추고 전반적인 심장 건강을 향상시키는 데 도움이 되는 천연 지방산을 함유하고 있습니다. 그것은 또한 혈전을 예방하고 동맥과 정맥의 염증을 줄일 수 있습니다. 하지만, 아몬드는 지방이 많기 때문에 먹는 양에 주의하세요. 가능하면 무염 품종을 먹고 유기농 또는 비 GMO 견과류를 선택하는 것이 중요합니다.
아몬드는 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있는 미네랄인 칼륨도 높습니다. 칼륨은 신장과 동맥을 개방하여 혈액이 더 잘 흐르도록 하여 심혈관 질환과 고혈압의 위험을 낮출 수 있습니다. 이 형양소들의 조합은 고혈압을 유발하는 산화를 일으킬 수 있는 혈당 급등을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
3. 염증감소
아몬드는 비타민 E와 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 몇 가지 산화 방지제의 풍부한 공급원입니다. 아몬드 1온스는 7.27 밀리그램의 비타민 E를 함유하고 있는데, 이것은 우리 몸의 하루 필요량의 약 절반에 해당합니다. 비타민 E는 활성산소 손상과 싸우고 산화 스트레스를 예방하는 데 도움을 주는 강력한 산화 방지제입니다. 아몬드는 또한 소화와 면역 기능을 향상시킬 수 있는 아연과 혈압을 조절하는 것을 돕는 칼륨을 포함하고 있습니다.
게다가, 아몬드는 건강한 뼈와 치아에 중요한 마그네슘의 좋은 공급원입니다. 그것들은 또한 뼈 건강을 증진시키고 골다공증으로부터 보호할 수 있는 칼슘, 인, 그리고 다른 미량 미네랄을 포함하고 있습니다. 아몬드는 단백질과 섬유질이 풍부하여 포만감을 더 오래 유지할 수 있는 간식입니다.
하지만, 아몬드에는 지방이 많다는 것을 주목하는 것이 중요합니다. 너무 많이 먹으면, 그들은 체중 증가를 일으키고 수축기 혈압을 높일 수 있습니다. 설탕, 수소화 기름, 소금으로 코팅된 견과류를 피하는 것도 중요합니다. 대신, 살짝 데친 아몬드와 과도하게 가공되지 않은 생 아몬드를 선택하세요. 이런 종류의 아몬드는 건강에 좋지 않은 지방을 덜 가지고 있고 심장에 더 좋을 것입니다.
4. 면역력 강화
아몬드에는 산화적 손상을 방지하고 면역 체계를 강화하는 강력한 산화 방지제인 비타민 E가 풍부합니다. 그것을은 또한 결합 조직, 뼈, 혈액의 성분, 그리고 특정 호르몬의 형성에 필수적인 미량 미네랄인 망강을 포함하고 있습니다. 아몬드는 또한 혈압과 근육 기능의 조절에 중요한 영양소인 마그네슘의 좋은 공급원입니다.
연구원들은 아몬드의 피부에 있는 천연 화학물질이 바이러스 병원체에 대한 인체의 첫 방어선인 백혈구 활동을 자극할 수 있다는 것을 발견했습니다. 이것은 손상된 조직에서 잔해를 파괴하고 제거하는 세포인 대식세포를 활성화시키는 폴리아세틸렌이라는 폴리페놀의 존재 때문일 수 있습니다.
또 다른 연구는 아몬드의 규칙적인 섭취가 장에 있는 건강한 박테리아의 수를 증가시킨다는 것을 발견했습니다. 아몬드를 정기적으로 먹은 연구 참가자들은 비피도박테리움과 락토바실러스 종에서 상당한 증가를 보였습니다.
아몬드 1인분은 심장에 좋은 마그네슘, 섬유질, 단백질, 비타민 E, 그리고 단일 불포화 지방으로 가득 차 있습니다. 이 영양소들은 콜레스테롤 수치를 낮추고 재발하는 질병을 예방하는데 도움을 줍니다. 아몬드는 또한 혈관의 혈관 기능을 향상시키는 데 도움을 주는 칼륨을 포함하고 있습니다. 이것은 혈당의 급상승을 줄이고 당뇨병의 위험을 줄일 수 있습니다.
5. 체중 감량에 도움이 됩니다
한 줌의 아몬드는 여러분의 몸에 건강한 영양분을 제공하고 여러분의 체중을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 이 견과류들은 단백질과 불포화 지방이 많아서 여러분 몸의 전반적인 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 게다가, 그것들은 또한 여러분의 신진대사를 증진시킬 수 있습니다. 이것은 살을 뺴는 것을 더 쉽게 만들 수 있습니다.
아몬드는 리보플라빈, L-카르니틴, 비타민 B6, 구리, 철, 칼륨, 그리고 인을 포함한 많은 유익한 비타민과 미네랄을 포함하고 있습니다. 이 영양소들은 뇌 기능을 향상시키고, 신경 질환과 싸우고, 나이와 관련된 인지력 저하로부터 보호할 수 있습니다.
게다가, 아몬드에는 체중 감량을 촉진할 수 있는 섬유질과 단일 불포화 지방산이 풍부합니다. 이 지방들은 포만감을 증가시키고 음식을 덜 먹은 후에 포만감을 느끼도록 도와줍니다. 한 연구에서, 12주동안 매일 1.5온스의 아몬드를 먹은 참가자들은 뱃살이 빠지고 트리글리세리드와 콜레스테롤 수치가 감소하는 것을 보았습니다.
아몬드는 또한 산화 방지제의 좋은 공급원입니다. 이것은 면역 체계를 보호하고 산화 스트레스를 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 비타민 E는 활성산소로 인한 세포 손상을 예방할 수 있습니다. 여러분은 아몬드, 녹색 채소, 과일, 전곡, 그리고 식물성 기름과 같은 음식에서 이 영양소를 얻을 수 있습니다. 하지만, 고도로 가공된 음식은 심장병의 위험을 증가시킬 수 있는 트랜스 지방이 높을 수 있기 때문에 피하는 것이 중요합니다.
6. 에너지 레벨 향상에 도움이 됩니다
아몬드는 좋은 지방, 단백질, 비타민 E, 그리고 칼륨의 풍부한 공급원입니다. 이러한 영양소의 조합은 혈압을 낮추고, 콜레스테롤 수치를 낮추며, 트리글리세리드를 낮춰 심장 건강을 보호합니다. 그것들은 또한 세포의 산화적 손상을 방지하고 몸의 염증을 줄여줍니다. 게다가, 아몬드에는 뇌를 건강하게 유지하는 데 도움을 주는 엽산과 철분이 풍부합니다.
아몬드는 또한 근육 기능과 에너지 생산에 필수적인 마그네슘을 함유하고 있습니다. 이 영양소의 부족은 두통과 피로와 같은 증상을 일으킬 수 있습니다. 매일 한 줌의 아몬드만 먹는 것은 여러분의 몸에 권장되는 양의 마그네슘을 제공할 수 있습니다.
그것들은 또한 식이 섬유와 단백질의 공급원입니다. 이러한 영양소들은 몸이 포만감을 유지하도록 돕고 또한 배변을 촉진시킵니다. 아몬드의 높은 섬유질 함량은 또한 산의 축적을 줄이는데 도움을 주고 소화기 계통의 건강한 pH 수준을 유지합니다.
아몬드는 또한 뼈 건강에 필수적인 칼슘, 인, 마그네슘의 훌륭한 공급원입니다. 그것들은 또한 강력한 산화 방지제인 감마 토코페롤을 함유하고 있는데, 이것은 항암 효과로 알려져 있습니다. 연구는 아몬드를 규칙적으로 먹는 사람들이 암에 걸릴 위험이 낮다는 것을 보여주었습니다.
7. 뇌 기능 향상에 도움이 됩니다
아몬드는 아유르베다와 같은 의학 시스템에서 높이 평가되는 음식입니다. 그들은 뇌의 능력과 지적능력을 향상시키고 수명을 향상시킨다고 믿어지고 있습니다. 그것들은 또한 비타민 E의 훌륭한 공급원입니다.
비타민 E는 세포 손상과 질병을 일으킬 수 있는 활성산소를 찾아 파괴하는 강력한 한화 방지제입니다. 아몬드 1온스는 사람의 하루 비타민 E 섭취량의 약 절반을 제공합니다.
연구들은 아몬드를 먹는 것이 알츠하이며병과 다른 종류의 치매의 위험을 낮출 뿐만 아니라 정신적인 경계심과 기억력을 향상시킬 수 있다는 것을 보여주었습니다. 이것은 아몬드가 오메가3 지방산, 비타민 B, 마그네슘, 칼슘, 그리고 철분으로 가득 차 있기 때문일 수도 있는데, 이것들은 모두 뇌 건강을 증진시킵니다.
게다가, 아몬드의 규칙적인 섭취는 장에서 좋은 박테리아의 성장을 촉진하는 것으로 나타났습니다. 이것은 견과류가 페놀산이라고 불리는 식물 화합물, 특히 케르세틴과 켐페롤을 포함하고 있기 때문인데, 이것은 소화 문제와 다른 질병으로 이어질 수 있는 건강하지 못한 박테리아의 발달을 억제하는 것입니다. 하루에 4개만 먹어도 정신적인 각성과 기억력을 향상시킬 수 있습니다.
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